| 超简单南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 超简单南瓜糕热量/卡路里593千卡 | |||

1/5. 将南瓜切薄皮;锅中水烧开放入南瓜薄皮,煮熟至易捣烂成泥为宜。(可用锅铲随意切烂为宜)

2/5. 将南瓜从锅中捞出(不带水),用勺子捣烂,待凉后,加入面粉、白糖,用勺子搅拌均匀成糊状;然后用勺子平铺于碟子中,厚度以不超过8CM为宜,上面用叉子刮平(如图)

3/5. 入蒸锅或高压锅蒸煮10分钟左右。

4/5. 蒸熟以后待冷却后用叉子将蒸糕从碟子中铲出,翻转。(那么就是个圆整整的蒸糕了~~)

5/5. 将蒸糕用小刀切成块即可实用~~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、预防高血压、益气等功效;可与牛肉、枣(鲜)、赤小豆搭配;与黄鳝、芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;