| 蒜苗炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 香干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 495克 | 蒜苗炒香干热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于买东西146分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苗炒香干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（250克）、香干（200克）、蒜蓉（5辨）、盐、生抽（适量）
1/2. 蒜苗、香干切段，油锅内爆香加入香干翻炒片刻加入蒜苗一起翻炒，加入少许盐和生抽翻炒均匀即可
2/2. 成品
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防冠心病、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、消食理气、温中健胃等功效；可与马齿苋、武昌鱼、五花肉搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒香干热量437 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠101.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾668 毫克