| 和风寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 467克 | 和风寿司热量/卡路里904千卡 | |||

1/6. 先把米饭蒸上准备着,可以不用寿司米,家里的剩米饭也可以,只要够软。

2/6. 蒸好后加酱油,搅拌。我用的是最普通的酱油,但是味道也不错。让米饭稍微凉掉。

3/6. 切火腿肠,黄瓜,越细越好,条件限制,就先这样凑合吧。

4/6. 把米平铺到海苔上,稍微压实点。

5/6. 涂上番茄酱,沙拉酱,肉松,摆上黄瓜,火腿肠,榨菜,萝卜干。依个人口味添加不同的酱不同的料,能加什么咱就加吧,剩菜。

6/6. 卷成卷,然后用刀切块,刀上抹点醋会比较好切,易成型,水也可以。现在就开吃吧,虽然不是很正宗,但咱也解决了剩菜剩米饭不是嘛。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、促消化等功效;可与桂圆、绿豆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、补虚等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、健脑安神等功效;可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配;与包菜、火龙果、金樱子相克,同食可能会引起不适;