| 土豆团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 土豆团子热量/卡路里363千卡 | |||

1/5. 土豆去皮蒸熟(蒸完了再去皮比较麻烦),勺子碾成泥

2/5. 加入玉米淀粉和黑胡椒粉,搅拌均匀

3/5. 团成球或弄成饼

4/5. 刷一层油,直接烤,烤熟了为止

5/5. 抹点番茄沙司,千岛酱也行,口重的加芥末
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、养颜等功效;可与豆角、黄瓜、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、防腐抑菌等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、大便秘结、治便秘等功效;