| 自制鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 自制鸡肉串热量/卡路里720千卡 | |||

1/3. 鸡胸肉切块,用烤肉酱 料酒 葱姜腌制两个小时。

2/3. 用竹签将腌制好的鸡胸肉串好,放入烤盘

3/3. 烤箱上下200度预热8分钟,放入烤盘,烤制20分钟!烤10分钟左右刷一次蜂蜜,也可以刷各种口味的酱料!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、调月经、补精填髓等功效;可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配;与糯米、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与新鲜芦荟、牛肋条肉、花菇搭配;与脆豆腐、日本豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与雪梨、南瓜子、雪花梨搭配;与螃蟹、大米、热水相克,同食可能会引起不适;