| 酱香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 酱香豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于瑜珈69分钟消耗的热量...210 | |||||
酱香豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一盒）、肉末（适量）、香葱（适量）、豆瓣酱（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/3. 炒锅放油，7成热放入肉末，煸炒变色放入耗油，豆瓣酱一匙，干辣椒
2/3. 炒出酱香味放入料酒一汤勺，加入一小碗水，烧开放入豆腐
3/3. 用锅铲略铲几下，收干水，加入鸡精出锅
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、清洁肠胃等功效；可与水芹菜、鱼、草菇搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克