| 东北鸡蛋焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 142克 | 东北鸡蛋焖子热量/卡路里119千卡 | |||

1/6. 三个鸡蛋,搅碎备用。

2/6. 青椒或朝天椒四五个即可

3/6. 青椒切丁备用

4/6. 豆瓣酱三勺

5/6. 把鸡蛋、辣椒丁、豆瓣酱混入盘中,加入适量清水,口味重的小伙伴可以加点盐或鸡精。然后放入锅中蒸十分钟到十五分钟左右即可出锅。

6/6. 这是出锅的样子了,我要开动喽,好香╭(╯ε╰)╮
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、西红柿、圆生菜搭配;与鹅、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、益气健脾、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;