| 华夫松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 吉士粉 | 克 | 18千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 452克 | 华夫松饼热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于擦洗地板391分钟消耗的热量...228 | |||||
华夫松饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（90克）、黄油（15克）、食用油（35毫升）、纯牛奶（50毫升）、吉士粉（5克）、泡打粉（2克）、白砂糖（50克）、柠檬汁或白醋（2克）
1/12. 先制作好面糊，面糊制作方法见我的菜谱--松软戚风蛋糕
2/12. 然后把面糊分成三份，一份原味，一份加可可粉，另一份加抹茶粉
3/12. 放入华夫饼模具中，多余的面糊还可以制作成小蛋糕
4/12. 烤箱预热，中层上下火190度40分钟
5/12. 完成
6/12. 冷却后脱模
7/12. 各式口味
8/12. 摆盘
9/12. 配上奶香芒果布丁，美美的下午茶又开始了
10/12. 这是之前做的原味的
11/12. 沾上自制果酱味道也不错
12/12. 早餐和下午茶都适合的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与洋葱、北极虾、百合搭配；与兔肉、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、治疗高血压等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与西兰花、菜花、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 华夫松饼热量1484 千卡
- 脂肪212.81 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物306.53 克
- 钠219.9 毫克
- 钙215 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾291 毫克