| 双薯沙拉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 双薯沙拉球热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于摇摆舞58分钟消耗的热量...270 | |||||
双薯沙拉球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马铃薯泥（200克）、紫薯泥（100克）、胡萝卜（适量）、猕猴桃（适量）、糖粉（适量）、沙拉酱（适量）
1/8. 需要蒸制的紫薯、马铃薯、胡萝卜备好。
2/8. 切块后放入蒸锅上煮15分钟。
3/8. 胡萝卜煮到10来分钟拿出，待冷后切粒，猕猴桃切粒备好。
4/8. 取200g冷却后的马铃薯泥，放入糖粉，挤上沙拉拌和。
5/8. 放入胡萝卜粒、猕猴桃粒拌和。
6/8. 取100g紫薯泥，分成5份揉圆，做法5的马铃薯泥分成5份，用保鲜膜揉圆，压扁，放入紫薯泥收口捏紧。
7/8. 沙拉球完成，放入冰箱冷藏。
8/8. 成品。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、消食等功效；可与卷心菜、菠菜、豆浆搭配；与猕猴桃、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、帮助消化等功效；可与橙子、蜂蜜、生姜搭配；与河蚌、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双薯沙拉球热量261 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠10 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾144 毫克