| 豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 106克 | 豆渣热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于剧院工作199分钟消耗的热量...180 | |||||
豆渣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪油（适量）、豆浆过滤的渣（适量）、葱（适量）
1/6. 炸猪油
2/6. 煮豆浆过滤下来的渣入锅翻炒
3/6. 油条切碎
4/6. 把豆渣炒干后加点水，盐，酱油，鸡精，葱，油条，即可
5/6. 再炒干即可
6/6. 装盘
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与芦荟、黄牛肉、牛肉搭配；与干枣、油皮、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣热量597 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠151.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克