| 宝宝鱼泥馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 491克 | 宝宝鱼泥馄饨热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于高尔夫球340分钟消耗的热量...300 | |||||
宝宝鱼泥馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼（刺少的就可以，海鱼河鱼江鱼统统可以，我用的是海黑鱼）、洋葱（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 收拾鱼，不管用啥方法弄干净就可以了！
2/9. 解刨鱼哦！具体不多说了，有刀工基础的都应该会！
3/9. 鱼肉打成泥，注意一定要看好有刺没有，很重要哦！剁鱼泥要用刀背哦！上劲
4/9. 鱼骨上锅熬汤，一会好煮馄饨！
5/9. 洋葱切末，加少量盐杀出水分！
6/9. 上劲的鱼泥调味后加入脱水洋葱末
7/9. 包馄饨啦！这个形状随意哈
8/9. 锅中鱼骨捞出，加入紫菜末，虾皮，开始煮馄饨啦
9/9. 煮好开吃！一定要捣碎喂哦，别被里面的汁汤到！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、防癌等功效；可与玉米、羊肉、猪肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、润肠等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 宝宝鱼泥馄饨热量1699 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物110.74 克
- 钠16075 毫克
- 钙162 毫克
- 铁11.41 毫克
- 钾493 毫克