| 蔓越莓餅乾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 蔓越莓餅乾热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于打猎203分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓餅乾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、蔓越莓干（40克）、黃油（90克）、糖粉（60克）、雞蛋液（25克）、鹽（1勺（可加或者不加，我這次做是沒有加的））
1/2. 黃油先軟化，再加入糖粉攪拌，隨後加入雞蛋液和蔓越莓干一起攪拌
2/2. 篩入低筋面粉，揉成柱形，放入冰箱冷凍，直到變硬后拿出，切成片放入烤箱，溫度控制在150-170度，25分鐘，直到餅乾烤熟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效；
