| DIY煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 443克 | DIY煎饼热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于爬泳148分钟消耗的热量...480 | |||||
DIY煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（估摸着一小碗）、大蒜（2个）、鸡蛋（1个）、葱（一颗，可加可不加，随个人喜好）
1/1. 面粉放入大碗中，加入鸡蛋，搅匀，然后看干稀程度，差不多成浆糊状即可，加入少许盐 平锅中铺上一层油，将和好的面倒入锅内，用铲子慢慢铺平，待办成熟后翻锅，大蒜头研成末撒上，火腿肠切丁撒上，待快出锅时，切少许葱撒上～ 如果喜欢甜味的，可以上述步骤不加盐，最后出锅后淋一层蜂蜜～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、帮助消化等功效；可与醋、洋葱、武昌鱼搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、荠菜、羊排搭配；与桔子、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛肋条肉、蘑菇、卤牛肉搭配；与油皮、苦苣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY煎饼热量1184 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质30.06 克
- 碳水化合物95.42 克
- 钠186.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾580 毫克