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豆豉鸡翅

豆豉鸡翅的热量和减肥功效

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豆豉鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生粉160千卡355千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量715豆豉鸡翅热量/卡路里1329千卡
骑脚踏车 热量1329千卡,相当于骑脚踏车433分钟消耗的热量...184

豆豉鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蚝油(适量)、豆豉(适量)、生粉(适量)、酱油(适量)
豆豉鸡翅的做法图解1

1/7. 准备材料。

豆豉鸡翅的做法图解2

2/7. 鸡翅前后面划十字,加生粉、油、盐、胡椒粉腌制十分钟。

豆豉鸡翅的做法图解3

3/7. 热锅下油爆香姜片。

豆豉鸡翅的做法图解4

4/7. 鸡翅中火煎至前后面金黄。

豆豉鸡翅的做法图解5

5/7. 拿一碗调制搅拌酱料:加蚝油、豆豉(阳江豆豉)、酱油、胡椒粉、水。

豆豉鸡翅的做法图解6

6/7. 把酱料倒入剪好的鸡翅锅中,中火焖至收汁。

豆豉鸡翅的做法图解7

7/7. 加葱段,焖一分钟,起锅。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效;可与冬菇、双孢蘑菇、牛肝菌搭配;与苦细叶生菜、熏干、油皮相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱寒、促消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、防癌等功效;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、伤寒寒热、宽中除烦等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;

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营养信息

  • 豆豉鸡翅热量1329 千卡
  • 脂肪28.59 克
  • 蛋白质56.71 克
  • 碳水化合物162.33 克
  • 6927.5 毫克
  • 336 毫克
  • 15.71 毫克
  • 1722 毫克

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