| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 549克 | 豆渣饼热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于开车493分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、葱（少许）、面粉（三勺）、鸡蛋（两个就行）
1/3. 豆渣过滤，加面粉，葱，鸡蛋，和匀
2/3. 热锅凉油，倒入豆渣
3/3. 煎至两面金黄即可
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、预防高血压、降血压等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与前腿牛肉、牛肉干、咖哩牛肉干搭配；与苦苣、板豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、干辣椒、圆生菜搭配；与豆奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼热量1233 千卡
- 脂肪12.94 克
- 蛋白质28.78 克
- 碳水化合物80.36 克
- 钠176 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾491 毫克