| 冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 冰淇淋热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于办公室工作31分钟消耗的热量...90 | |||||
冰淇淋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冰淇淋预拌粉（100克）、牛奶（300毫升）
1/6. 预拌粉和牛奶混合搅拌到无颗粒，有颗粒的用筷子压碎
2/6. 搅拌完还有颗粒的，过筛在筛子上把颗粒压碎
3/6. 彻底没有颗粒后，用筷子搅拌5分钟，有电动打蛋器可以低速5分钟！我没有就用筷子搅的
4/6. 静置15分钟，放冰箱冷冻1小时
5/6. 一小时后，取出筷子搅拌5分钟，继续冷冻，30_40分钟后在取出搅拌5分钟，重复一次
6/6. 经过两次搅拌后，明显变浓稠，隔15分钟搅拌一次，重复两次，就可以不用搅拌了，（这三次搅拌明显很费劲，必须用力搅拌，出来的冰淇淋口感才膨，无冰渣）冷冻2小时以上就可以吃了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与香椿、橙、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰淇淋热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克