| 超浓奶味香滑雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 264克 | 超浓奶味香滑雪糕热量/卡路里1777千卡 | |||

1/9. 首先将准备好的材料称好,这是糖粉,依照用量就可以

2/9. 将鸡蛋黄放入碗中,加入称好的糖粉搅拌

3/9. 搅拌至颜色出现淡淡的白色即可

4/9. 最后加入椰浆充分的搅拌均匀,休息搅拌的过程都是同一个方向

5/9. 搅拌均匀后,放入锅里微煮开就马上倒出来,冷后放冰箱保鲜一小时

6/9. 准备好奶油,奶油打发后加入冷好的蛋黄液

7/9. 蛋黄加入后,打蛋器抵挡打几秒钟就可以,不要太长时间,会水油分离

8/9. 最后,装进你准备好喜欢的磨具了,完成了

9/9. 冷藏后的成品,可吸引了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、增强体抗力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;