| 下饭菜干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 636克 | 下饭菜干煸四季豆热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于乘双连雪橇174分钟消耗的热量...420 | |||||
下饭菜干煸四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪肉（适量）、大蒜（适量）、老干妈辣菜（一包）、油，盐，生抽（适量）
1/6. 准备好材料，四季豆洗净放入锅中灼断生稍软沥干水分（因为四季豆不熟吃了是会中毒的啊，这样做也快熟）
2/6. 锅里放油，比平时炒菜要多一倍的油
3/6. 放入四季豆炒至表皮发黄起皱
4/6. 捞起备用
5/6. 放入蒜米，肉片，少许盐。炒至肉片变白，加入辣菜，炒至香味出来后把四季豆倒入，加生抽少许，一点点水，锅盖盖上，焖几十秒即可（这一步骤是保证四季豆完全熟透）
6/6. 好了，出锅啦
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、强壮骨骼、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；可与紫菜、冬笋、香菇搭配；与龟、北极虾、牛排相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、降血糖等功效；可与龙须菜、火腿、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭菜干煸四季豆热量1221 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠85.7 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾644 毫克