低卡玉米西兰花土豆寿司的热量和减肥功效

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低卡玉米西兰花土豆寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
白醋	克	0千卡	6千卡	0.1克	0.6克
白糖	克	10千卡	392千卡	0.1克	0克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
沙拉酱	克	297千卡	724千卡	2.8克	78.8克
总量	684.5克	低卡玉米西兰花土豆寿司热量/卡路里863千卡
热量863千卡，相当于骑摩托车345分钟消耗的热量...150

低卡玉米西兰花土豆寿司的做法共8个步骤

土豆（半个）、西兰花（30，只需要很少量，用手掰两瓣就够了克）、玉米（四分之一根）、寿司海苔（两片）、食盐（适量）、白糖（2.5克）、白醋（5克）、沙拉酱（少许）、白开水（少许）

1/8. 制作土豆泥：土豆洗净削皮切丁，清水洗掉表面淀粉后，放入耐热的碗中，封上保鲜膜后微波炉加入6min

2/8. 制做土豆泥：加热好后会闻到土豆香味，用叉子能轻松扎透就可以了

3/8. 调制寿司醋：0.5g盐，2.5g白糖，5g食醋放在一起搅拌均匀，加入热土豆泥中，一边搅拌一边加入凉白开，直到绵软无颗粒的状态即可，可以隔碗放在凉水中降温

4/8. 拌沙拉馅：将玉米和西兰花分别焯熟，（可以尝试用微波炉加热）玉米粒切下来，西兰花尽量切片，拌入沙拉酱

5/8. 卷寿司：将放凉的土豆泥铺匀在海苔上面

6/8. 卷寿司：在土豆泥上面均匀的放上玉米粒和西兰花，西兰花一定要横着放，不然会扎烂海苔

7/8. 卷寿司：将寿司边轻轻提起，卷紧

8/8. 切卷，开动！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、养颜等功效；可与醋、肥牛、牛腩搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、防癌、抗衰老等功效；可与芥末、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、治疗高血压、益肺宁心等功效；可与牛膝、小麦、魔芋搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；