| 红烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 红烧萝卜热量/卡路里18千卡 | |||

1/4. 红皮萝卜切滚刀,木耳洗净。

2/4. 菜籽油烧热放一两个干辣椒炸香。

3/4. 下料翻炒

4/4. 方一小勺糖,一大勺鲜酱油翻炒,加盖闷至水份快干翻炒出锅。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、活血、补气血等功效;可与芦荟、猪血、鲫鱼搭配;与青萝卜、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;