| 盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 盖浇饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于推举96分钟消耗的热量...180 | |||||
盖浇饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、牛肉（适量）、青豆（适量）、包菜（适量）、虾仁（适量）、鸡肉（适量）、玉米粒红萝卜丁（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、蛇豆（适量）、豆芽（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 米饭蒸上锅，洗菜备料。虾仁，煮五分钟，去皮，蚝油腌一下。
2/4. 鸡肉串消冻待炒。
3/4. 洗豆芽，包菜，洋葱，蛇豆，青椒，大葱，切好待炒。另准备鸡蛋等。
4/4. 米饭出锅，装盘，浇上炒好的菜，然后把腌制的蚝油虾仁铺在上面在切两片牛肉点缀一下，盖上鸡蛋饼，最后再撒上蚝油拌过的玉米粒青豆红萝卜丁，自创的陕西盖浇饭就成功了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、健脾养胃、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盖浇饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克