| 鱼胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 鱼胶银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于冰上曲棍球11分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼胶银耳羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
慧姐家自己出海打捞海鱼而制成的鱼胶（4个）、银耳（一块）、红枣、枸杞（4个）
1/3. 用慧姐家（0833-2609275）的自家出海打捞的海鱼而制作成，无任何添加剂、防腐剂，先用清水浸泡半小时
2/3. 鱼胶和着银耳浸泡半小时
3/3. 然后和着鱼胶、银耳、红枣、枸杞一起炖一个半小时（用砂锅炖效果更好）
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、生津等功效；可与哈密瓜、菊花、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼胶银耳羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克