酸辣紫薯面的热量和减肥功效

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与牡蛎 、羊排、圆生菜搭配；与地瓜、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、抗衰老等功效；可与苹果、豆腐、虾米搭配；与菠菜、娃娃菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、消食理气、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、火腿、洋葱搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、抗菌、增强食欲等功效；