| 爽口凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 爽口凉拌面热量/卡路里811千卡 | |||

1/5. 面下锅煮熟,过凉水备用!

2/5. 黄瓜胡萝卜切丝备用!

3/5. 麻酱加水搅拌,一次加少许,多搅拌几次!

4/5. 把面从凉水中捞出,加入黄瓜胡萝卜,加少许盐,少许味精,陈醋2匙,生抽2匙,醋精2/1匙,糖2匙,麻油少许,香油一点点,搅拌均匀!(根据自己口味调整调料多少)

5/5. 爽口凉拌面完成!PS:你也可以加一些蒜蓉,青椒丝,辣椒油灯。DIY最重要!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与苹果、绿豆芽、木耳菜搭配;与枇杷、白菜、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效;可与莴笋、比目鱼、鲈鱼搭配;与白酒、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;