| 香香的肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 256克 | 香香的肉馅饼热量/卡路里495千卡 | |||

1/13. 把酵母、砂糖、鸡蛋一起放入面粉中

2/13. 拌成絮状

3/13. 揉成团盖好发酵会

4/13. 把梅子肉和洋葱切碎

5/13. 锅内放入橄榄油

6/13. 放入肉馅和洋葱,加入盐、生抽、酱油炒至肉馅断生就马上关火,不要炒太久

7/13. 放凉备用(如果爱吃辣味的可以加干辣椒

8/13. 发好的面揉光后分成三份

9/13. 压扁包入馅

10/13. 收好口,把收口向上放入锅中

11/13. 香香的肉饼就做好了

12/13. 咬开……很香,馅足足的

13/13. 还很多汁,比外面买的好吃又营养些
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、促进消化等功效;可与苦瓜、苹果、排骨搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、圆生菜、桂圆肉搭配;与消炎片、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;