| 下饭神器-自制酸豆角炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 388克 | 下饭神器-自制酸豆角炒肉末热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于种草140分钟消耗的热量...150 | |||||
下饭神器-自制酸豆角炒肉末的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（200克）、瘦肉（1两）、蒜头（2瓣）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/8. 这是自己淹的酸豆角
2/8. 先将酸豆角切成丁
3/8. 再把肉剁成末
4/8. 锅烧热加点油，放两块蒜头。（喜欢辣的朋友可以加点辣椒，因为家人都不吃辣所以没加，个人是觉的加点辣椒味道更好）
5/8. 下肉末翻炒
6/8. 待肉炒变色后下豆角翻炒，炒差不多了加点生抽，一点点就好，加点糖，切记不要加盐，因为豆角本身是咸的。
7/8. 差不多了加点鸡精，起锅
8/8. 成品图
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效；可与芸豆、卷心菜、魔芋搭配；与牛里脊、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭神器-自制酸豆角炒肉末热量351 千卡
- 脂肪6.73 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克