| 秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 330克 | 秋葵炒蛋热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于跳板跳水33分钟消耗的热量...180 | |||||
秋葵炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（300克）、鸡蛋或者鸭蛋（3个）、青椒（20克）、大葱（10克）
1/6. 秋葵切块焯水3分钟
2/6. 鸡蛋或者鸭蛋打散
3/6. 打散备炒成块。
4/6. 焯水后的秋葵，和炒好的鸭蛋。
5/6. 先把大葱和青椒烧油炒，加入秋葵翻炒，再加入鸭蛋翻炒均匀。
6/6. 最后放盐出锅，在锅内翻炒时间不宜过长。美味出锅啦！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强体力、促消化等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防感冒等功效；可与黑木耳、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、预防癌症等功效；可与樱桃、北极虾、豆豉搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒蛋热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠45.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾589 毫克