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豇豆鸡蛋酱

豇豆鸡蛋酱的热量和减肥功效

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豇豆鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量559豇豆鸡蛋酱热量/卡路里246千卡
做头发 热量246千卡,相当于做头发98分钟消耗的热量...150

豇豆鸡蛋酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆瓣酱(适量)、豇豆(五六根)、鸡蛋(二个)、洋葱(半个)、十三香,味精(适量)
豇豆鸡蛋酱的做法图解1

1/8. 菜切丁

豇豆鸡蛋酱的做法图解2

2/8. 摊好鸡蛋,倒出

豇豆鸡蛋酱的做法图解3

3/8. 少油放豇豆丁,放十三香,小炒8分熟

豇豆鸡蛋酱的做法图解4

4/8. 放洋葱丁,小炒几下

豇豆鸡蛋酱的做法图解5

5/8. 放酱再小炒,如干的话,加点水

豇豆鸡蛋酱的做法图解6

6/8. 放鸡蛋

豇豆鸡蛋酱的做法图解7

7/8. 小炒一会,味精,出锅

豇豆鸡蛋酱的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、消除水肿、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、健胃补肾、调颜养身等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、虾皮搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与小米面、牡蛎 、干辣椒搭配;与味精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌、抗癌等功效;可与小米、玉米、五花肉搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豇豆鸡蛋酱热量246 千卡
  • 脂肪10.97 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物81.92 克
  • 750.6 毫克
  • 148 毫克
  • 3.42 毫克
  • 726 毫克

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