| 鸡蛋烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 鸡蛋烙饼热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡，相当于骑马326分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋烙饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、豆角（200克）
1/3. 面粉加鸡蛋加水加葱。和成稀汤汤。越稀饼可以越薄。我喜欢较厚的口感
2/3. 豆角切段和葱炒熟。我用跺脚和番茄配了酸辣酱。与豆角和匀。
3/3. 平底锅烙饼 可以裹着菜吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、生菜、桂圆搭配；与鹅、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、减肥等功效；可与腑肋牛肉、腹部牛肉、牛霖搭配；与冬枣、腐竹、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、健胃、清口等功效；可与土豆、冬瓜、木耳搭配；
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营养信息
- 鸡蛋烙饼热量1303 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质28.36 克
- 碳水化合物76.17 克
- 钠171 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾518 毫克