| 鱼香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1059克 | 鱼香茄子热量/卡路里1758千卡 | |||
 热量1758千卡，相当于抹水泥586分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼香茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、茄子（适量）、肉末（适量）、西兰花（适量）
1/1. 鱼腌盐，放姜；肉馅也腌好塞在茄子里；摆上煮过水的西兰花，蒸10分钟就好。
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、温肺、健脾等功效；可与海虾、兔肉、火腿搭配；与黑鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与大白菜、卷心菜、莲藕搭配；与梨、牛里脊、何首乌相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与枸杞、鳕鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香茄子热量1758 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物27.03 克
- 钠545.9 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾780 毫克