| 素炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 360千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 素炒青豆热量/卡路里360千卡 | |||

1/4. 青豆买回洗净

2/4. 取一干净锅,加水烧开

3/4. 水开后放几滴油,再倒入洗净的青豆,青豆煮的差不多后捞出过凉水沥干水待用

4/4. 另准备一干净锅,热锅冷油,油温六成热的时候倒入青豆翻炒,放蒜末,辣椒,适量盐,翻炒一会就可以盛出了
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;