| 趣多多家庭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 311克 | 趣多多家庭版热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于干农活200分钟消耗的热量...480 | |||||
趣多多家庭版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、耐高温可可豆（35克）、可可粉（15克）、蛋液（15毫升）、黄油（50克）、糖粉（50克）、盐（一小勺）、色拉油（适量）
1/5. 准备好所有材料，先将黄油软化，再筛入糖粉，搅拌后加入可可粉和蛋液，然后加入可可豆
2/5. 筛入低粉，搅拌均匀，冷藏30min
3/5. 烤箱150度预热10min 与此同时取出面糊，发挥你的创造力，捏出不同形状，烤盘上垫上吸油纸，为美观还可以在这个时候装点几颗可可豆
4/5. 150度20min后转175度10min（主要还是看自己的曲奇厚度）
5/5. 哒哒哒哒！取出摊凉享用美味
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与基围虾、圆生菜、茼蒿搭配；与甲鱼 、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、除口臭等功效；
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营养信息
- 趣多多家庭版热量1601 千卡
- 脂肪216.4 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物249.77 克
- 钠10233.9 毫克
- 钙243 毫克
- 铁8.06 毫克
- 钾568 毫克