| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 351千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 893克 | 辣炒年糕热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于冰上掷石游戏370分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（一只）、年糕（225克）、火腿肠（2条）、洋葱（1只）、亨氏番茄辣椒酱（适量）、6月香辣椒酱（适量）、食用油（适量）、鱼豆腐（适量）、水（适量）
1/6. 材料备齐
2/6. 鱼豆腐和火腿肠切开用油煸炒备用。番茄洗净开水烫后剥皮切丁，锅内放油煸炒一会倒水（我用的开水）煮软，备用。
3/6. 将炒好的番茄丁，适量亨氏酱，6月香放入碗中倒入开水（开水量差不多要没过年糕，多点没关系）调匀，根据个人口味可以边尝边调。
4/6. 切好的洋葱倒入油锅煸炒，微微变色后倒入年糕，以及调好的酱汁，
5/6. 大火煮吧～～记得经常搅拌下～～会粘锅（我没用不粘锅）
6/6. 待年糕柔软倒入鱼豆腐和火腿肠，再收会汁即可起锅～～撒了些白芝麻开吃～～
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛雀斑、抗衰老等功效；可与鸡蛋、芹菜、菜花搭配；与白酒、桂鱼 、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、活血行气等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌消炎、促进消化等功效；可与猪肝、羊肉、羊排搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒年糕热量1481 千卡
- 脂肪118.6 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物76.04 克
- 钠1556.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾607 毫克