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哈密瓜刨冰

哈密瓜刨冰的热量和减肥功效

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哈密瓜刨冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖120千卡400千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量316哈密瓜刨冰热量/卡路里169千卡
脱衣服 热量169千卡,相当于脱衣服84分钟消耗的热量...120

哈密瓜刨冰的做法共13个步骤

食材主料/辅料

中型熟透甜瓜或哈密瓜(1个)、白砂糖(30克)、水(60毫升)、牛奶(1汤勺(约15毫升))、炼乳(可选)(少许)、香草精(1/2茶勺)
哈密瓜刨冰的做法图解1

1/13. 将水和白砂糖放在一口小锅内加热至水沸腾,转为小火继续加热2~3分钟,糖浆倒出来放在一旁备用。

哈密瓜刨冰的做法图解2

2/13. 用刀小心的在甜瓜边缘画一个圈,留出离果皮约1厘米的果肉。用勺子沿着划痕将果肉挖出,放在一干净保鲜袋里。甜瓜皮放在冰箱保鲜室(不是冷冻哦)备用。

哈密瓜刨冰的做法图解3

3/13. 将另半边的瓜切成一片片的弯月状。从底部划一下,切成小块。中间的方方正正的倒在一容器内备用,两边尖尖的依旧倒入之前装果肉的保鲜袋里。

哈密瓜刨冰的做法图解4

4/13. 将保鲜袋里的瓜肉敲打成泥浆装,如果瓜已熟透是可以很轻易直接在袋中操作,否则可以将其倒入搅拌器打碎,倒入一汤勺牛奶,混合均匀。

哈密瓜刨冰的做法图解5

5/13. 把甜瓜泥2/3倒入制冰器里放入冰箱冷藏至冰块装。

哈密瓜刨冰的做法图解6

6/13. 在剩下的1/3的甜瓜泥中加入之前做好的糖浆的一半和1/2茶勺香草精。温柔的搅拌均匀,放在冰箱保鲜室中备用。

哈密瓜刨冰的做法图解7

7/13. 待之前冷冻室里的甜瓜泥冻成冰块后,将其放在搅拌器里打成冰沙状。

哈密瓜刨冰的做法图解8

8/13. 如果有刨冰器则将其放入机器中碾成刨冰。

哈密瓜刨冰的做法图解9

9/13. 把保鲜室里的甜瓜壳、甜瓜泥和四四方方的小甜瓜块取出,舀2汤勺甜瓜泥到瓜壳里面。

哈密瓜刨冰的做法图解10

10/13. 倒入甜瓜沙冰。

哈密瓜刨冰的做法图解11

11/13. 铺上甜瓜块和余下的甜瓜泥。

哈密瓜刨冰的做法图解12

12/13. 依个人口味浇上之前剩下的糖浆,挤上少许炼奶, 即可开吃!

哈密瓜刨冰的做法图解13

13/13. 炎炎夏日吃上一口太过瘾啦~

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、调整胃肠道等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与果汁、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 哈密瓜刨冰热量169 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物103.3 克
  • 37.6 毫克
  • 281 毫克
  • 0.63 毫克
  • 114 毫克

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