| 藕粉豆腐虾仁蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 藕粉豆腐虾仁蛋羹热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于下坡滑雪1分钟消耗的热量...300 | |||||
藕粉豆腐虾仁蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐【切小块】（1块）、新鲜基围虾【取虾仁切小块】（8只）、鸡蛋【打成液】（1个）、藕粉兑水【搅匀】（30:30）、盐（适量）
1/1. 汤锅倒入一碗高汤或清水中大火煮开，先倒入豆腐中火煮1分钟，再放入虾仁煮1.5分钟，用筷子边搅拌边慢慢倒入藕粉水勾芡，最后再慢慢倒入蛋液搅匀成蛋花，加盐稍微搅匀关火
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、促消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕粉豆腐虾仁蛋羹热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克