| 蒜蓉肉末粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 蒜蓉肉末粉丝热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于吹喇叭462分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉肉末粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、粉丝（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/7. 粉丝用凉水泡软备用！
2/7. 肉切末（肉馅为佳）
3/7. 姜蒜切末，蒜可多些（最好加些青红辣椒）
4/7. 热锅，加食用油，把肉末翻炒至白色！
5/7. 把配菜加入，炒至香气出来，加生抽，耗油（稍微多放些事），少许盐，翻炒后加入小半碗水！
6/7. 加入粉丝，直至汤汁收完，加少许味精！
7/7. 出锅啦！（即是菜又是饭）
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效；可与紫菜、蕨菜、藕搭配；与黄豆、基围虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉肉末粉丝热量924 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克