| 青豆鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 802克 | 青豆鲫鱼汤热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于蛙泳72分钟消耗的热量...600 | |||||
青豆鲫鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、青豆（一把）、葱段（一些）、生姜（一些）、蒜片各（一些）、生抽（适量）、青辣椒（一个）
1/3. 鲫鱼洗净 锅里放油 加入鲫鱼煎至两面变色 加入生姜 蒜片 炸香
2/3. 把洗好的青豆和青椒倒在鱼的一边翻炒一会 加水没过鱼 煮开
3/3. 加 生抽小半勺 盐适量 熟至青豆熟烂 鱼汤成奶白色 即可起锅 起锅的时候放入葱段 不用加味精
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、滋补、通乳汁等功效；可与枸杞子、绿豆芽、西红柿搭配；与雪里蕻、鸡肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
葱段具有降血压、预防高血压、降低胆固醇等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、镇吐等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 青豆鲫鱼汤热量720 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质32.42 克
- 碳水化合物30.87 克
- 钠59.2 毫克
- 钙137 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1249 毫克