| 爆炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 红椒 | 克 | 4千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 0千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 314克 | 爆炒包菜热量/卡路里123千卡 | |||
1/6. 调料备好
2/6. 热锅放油,把姜.青红椒依次放入锅中炒香。
3/6. 放入包菜大火翻炒
4/6. 家里没有耗油,我放的酱油然后翻炒几下

5/6. 炒好了,出锅咯
6/6. 开吃咯
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、挡辐射等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、健胃消食等功效;可与猪肝、苦瓜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、芳香健胃、预防高血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;