| 浇汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 416克 | 浇汁豆腐热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于吹喇叭168分钟消耗的热量...120 | |||||
浇汁豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（3块）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）
1/6. 把豆腐切片 不要太厚不然不入味。
2/6. 把水烧开，豆腐下锅煮沸就可以码放在盘子里。
3/6. 青红椒、大蒜剁碎放到碗里加一点辣椒粉。
4/6. 锅烧热，倒一点油烧热。
5/6. 把烧热的油倒入剁好的辣椒中拌匀，放入盐、调味料、味精、糖、生抽适量。
6/6. 最后把料汁浇在码好的豆腐上！味道很好哦，又很简单的！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益中气、治疗高血压等功效；可与香菇、鳕鱼、草菇搭配；与小葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防肿瘤、消食理气等功效；可与洋葱、玉米面、猪肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、帮助消化、醒脾和中等功效；可与虾、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肝、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁豆腐热量335 千卡
- 脂肪3.99 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物37.21 克
- 钠286.8 毫克
- 钙233 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾611 毫克