| 自制豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 500克 | 自制豆沙热量/卡路里1645千卡 | |||

1/10. 赤豆

2/10. 赤豆洗净放入电饭煲里

3/10. 电饭煲插入电源,赤豆煮开5分钟就保温,共四次

4/10. 赤豆煮好后放入搅拌机里

5/10. 搅拌1分钟倒出

6/10. 这是搅拌好的赤豆泥备用

7/10. 起油锅

8/10. 放入搅拌好的赤豆泥煸炒均匀

9/10. 然后放入糖和玉米淀粉煸炒

10/10. 煸炒至赤豆泥粘稠为止,豆沙就做好了,出锅装碗
赤豆的热量329千卡(每100克);具有止吐、抗癌、润肠通便等功效;可与粳米、南瓜、糯米搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;