| 地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 地瓜丸子热量/卡路里886千卡 | |||

1/5. 地瓜削皮 切片 放锅里隔水蒸熟

2/5. 熟了的地瓜加入适量的地瓜粉 和 白砂糖
粉只要加入到地瓜可以揉就可以
原本做地瓜芋圆结果失败 因为芋圆得用薯粉 我买成地瓜粉 因此不可以

3/5. 样子不错吧?可是煮了吃起来有点怪

4/5. 把第三步骤的丸子全部揉在一起
多揉两下 比较有嚼劲
接着像搓汤圆一样 弄大颗的圆形的丸子
沾点粘米粉 避免粘锅
油锅烧开
丸子放下炸

5/5. 炸至金黄色捞起来 可用牙签插试试熟了没
超级有嚼劲 而且很实心哦~
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚乏、抗癌、瘦身等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、润肺生津等功效;