| 烤箱烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 428克 | 烤箱烤扇贝热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于打牌200分钟消耗的热量...90 | |||||
烤箱烤扇贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（5个）、红辣椒、绿辣椒！（各1个）、大蒜（5瓣）、菜油（2两）、盐（1克）、白糖（1勺）、蚝油（2勺）
1/7. 大蒜剁碎！
2/7. 红、绿辣椒剁碎！
3/7. 锅热后放入菜油，把大蒜、红、绿辣椒下油锅！（小火）放入盐、糖、蚝油搅拌！
4/7. 烤箱预热，放入扇贝烤5分钟，拿出来倒出扇贝烤出的汁！
5/7. 放入熬好的酱！放入烤箱！大火220--230烤15分钟！
6/7. 拿出来，刷酱料，再放入烤箱5分钟！
7/7. OK啦！
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、软化血管、预防动脉硬化等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与蚕豆、腊肠、橘子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、帮助消化等功效；可与龙须菜、醋、火腿搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱烤扇贝热量300 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠358.6 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾424 毫克