| 苦瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 159克 | 苦瓜沙拉热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于跑步60分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜沙拉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜一条（适量）、橄榄油（一勺）、醋（一勺）、白糖（少许）、食盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/2. 新鲜的苦瓜洗干净，最好用刷子刷刷，切开，用勺子挖出瓤，想办法用刀片出薄片，不能带白丝哦，不然会很苦哒……姐的刀工不好，表笑话俺啊，嘎嘎……
2/2. 取一小碗，小勺子一把，用勺子做量器，一勺橄榄油，一勺醋，少许糖，少许黑胡椒，少许盐，根据自己的口味，姐喜欢酸甜味道，所以啊，请根据自己的口味酌情处理啊……搅拌均匀后，淋在切好的苦瓜片上，大工告成……
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、护肝、散瘀等功效；可与黑木耳、土豆、猪骨搭配；与小米、羊肉、莼菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、治肝顺胃等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、温中下气、健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜沙拉热量480 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物169.1 克
- 钠75301.3 毫克
- 钙1221 毫克
- 铁34.33 毫克
- 钾535 毫克