| 泡椒鸭掌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒鸭掌热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于吃东西15分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒鸭掌的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷开水（适量）、泡椒（适量）、泡椒水（适量）、鸭爪鸭翅（适量）、陈醋（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、蒜头（适量）
1/3. 先把鸭爪煮20分钟，煮好后捞起用冷水泡凉备用。
2/3. 调浸泡液，口味可以根据自己喜爱适当调整，陈醋和冷开水1：1，放点五香粉，味精，多放点盐（1L浸泡液放40g盐),放点花椒，蒜头，如果喜欢辣可以放点辣椒或泡椒。
3/3. 把鸭爪老出放入浸泡液里，放入冰箱保鲜，泡20个小时左右就好了。
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降脂减肥、保健皮肤等功效；可与花菜、鸡蛋、圆白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒鸭掌热量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克