| 早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡柳 | 克 | 426千卡 | 167千卡 | 19.4克 | 5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 983克 | 早餐热量/卡路里2213千卡 | |||

1/7. 准备材料:鸡柳和肠过油炸一下,面粉加水调成面糊,土豆丝(前一晚的菜)加一点进去。
2/7. 平底锅抹薄薄一层油。(可以用厨房纸巾来抹 )开最小火,倒入一勺面糊。等待面糊基本变熟后打一个鸡蛋,均匀的铺在面饼上。

3/7. 撒一些葱花和黑芝麻,待鸡蛋基本都凝固就翻面。

4/7. 把饼翻过来以后抹上辣酱、黄豆酱、孜然粉,这时候饼基本就熟了,就可以关火操作了。

5/7. 放上生菜、香肠、鸡柳、土豆丝。

6/7. 还可以加上沙拉酱,卷好就可以出锅啦。

7/7. 好了,可以大口咬下去了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、小米面、海虾搭配;与桔子、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡柳的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效;