| 胡萝卜玉米猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 807克 | 胡萝卜玉米猪骨汤热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于上厕所545分钟消耗的热量...60 | |||||
胡萝卜玉米猪骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
骨头（15元（3人份））、胡萝卜（1根）、玉米（2根）、西红柿（2个）、马铃薯（1个）、盐（1勺）
1/6. 洗干净~值得注意的是：胡萝卜、马铃薯、西红柿最好都是去皮。（西红柿去皮法：在表面用刀刮几条痕，用热水烫五分钟，很轻松就全脱了。）
2/6. 因为在公寓用的是电磁炉，调至煲汤功能，一个半小时；2.骨头胡萝卜玉米先放锅里，容易出味，也因为比较难熟。
3/6. 这边，切好的马铃薯和西红柿备用。
4/6. 刚开始煮的十分钟左右，表面会独显油渣，这个时候最好是用勺子弄走，这就是广东人煲汤的精髓所在~这样的汤鲜而不腻！
5/6. 在剩30分钟的时候，把马铃薯和西红柿放下去，弄弄位置，尽量都放在汤开的地方煮。
6/6. 忘了拍刚开始的成品图，这个样子已经是喝了好几碗后的效果。值得注意的是：如果不喜欢吃汤渣，在买材料的时候可以适量减少材料。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、利尿等功效；可与大米、草鱼、鲈鱼搭配；与山楂干、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、治疗高血压、抗衰老等功效；可与鸽子、大豆、花菜搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、护肤等功效；可与黄鱼、鸡蛋、芥蓝搭配；与鲢鱼、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水消肿、美容、和中养胃等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米猪骨汤热量545 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物47.4 克
- 钠8.8 毫克
- 钙16.8 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾768 毫克