| 素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 31克 | 素面热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于吉特巴舞35分钟消耗的热量...288 | |||||
素面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿叶蔬菜（少量）、盐（适量）、鲜味生抽（少量）、花椒粉（少量）、香油（适量）
1/1. 蔬菜用开水烫一下捞出备用，香葱切成葱花备用，煮面的过程中勾兑汤汁，香葱，蔬菜，鲜味生抽，花椒粉和香油放碗里（爱吃醋的可以放点醋），用开水冲一下（半碗水就可以），煮好的面过凉水捞出放在汤汁里，搅拌均匀就可以开吃啦
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、促进唾液分泌、治疗高血压等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、慢性咽喉炎、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 素面热量169 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物79.4 克
- 钠10080.5 毫克
- 钙707 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾214 毫克