| 酱油切包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 359克 | 酱油切包菜热量/卡路里610千卡 | |||

1/1. 圆白菜洗净切丝,大蒜拍碎生姜切丝,锅烧热倒油,把生姜大蒜爆香倒白菜翻炒一会倒入老抽再翻炒至快熟,撒点鸡精关火装盘开吃.
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、补骨髓、清热止痛等功效;可与西红柿、木耳、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、保护肝功能等功效;可与五花肉、莴笋、粳米搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、促消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、冠心病等功效;