| 夏日清凉一原汁果味棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 533.1克 | 夏日清凉一原汁果味棒冰热量/卡路里246千卡 | |||

1/9. 葡萄剥皮,去籽。(我买的是夏黑,么有籽)放在碗里。

2/9. 一层果肉一层砂糖。

3/9. 腌渍时可以用勺子压一下,帮助出水,这是葡萄原汁。最后撒上一丢丢的盐,可以更提升甜味。

4/9. 放入模具,(因为这里新家还没有专门的模具,所以用了酸奶盒子,用的奶酪棒棒)

5/9. 裹上保鲜膜,冻上约6小时左右就好了。

6/9. 成品1

7/9. 同法,做奇异果棒冰也是一样。

8/9. 一杯大概用了一个绿果。因为冻完后甜度的口感会大大降低,所以,一开始调味时,要觉得很甜才行。当然如果不喜欢甜,也可以少放。

9/9. 成品
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、缓解疲劳、抑癌抗瘤等功效;可与糯米、山药、薏苡仁搭配;与骆驼肉、螃蟹、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;