| 金枪鱼玉米面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 55千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 558克 | 金枪鱼玉米面包热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于抽烟1140分钟消耗的热量...60 | |||||
金枪鱼玉米面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、水（168克）、水浸金枪鱼（150克）、甜玉米粒（90克）、细砂糖（20克）、蛋液（30克）、酵母（4克）、盐（4克）、奶粉（5克）、黄油（10克）、沙拉酱（适量）
1/11. 把面粉、水、糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉放入面包机桶中，后油发打至面团出膜，收圆入盆发酵；
2/11. 发酵到位的面团；
3/11. 取出面团，按压排气，分割成8份；
4/11. 滚圆，中间醒发15分钟；
5/11. 甜玉米粒放厨房纸上吸干水分，水浸金枪鱼控掉水分；
6/11. 取醒发后的面团，压扁擀长，整形成橄榄形；
7/11. 放入烤盘进行二发，二发到位的面团；
8/11. 用剪刀在面团表面切口，切口处放上适量的甜玉米粒，挤上适量的沙拉酱；
9/11. 最后放上金枪鱼肉；
10/11. 放入预热200度的烤箱中，中层15分钟；
到时取出放烤架放凉；
11/11. 成品图
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与苋菜、肥牛、荠菜搭配；与茶叶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼玉米面包热量1140 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质13.25 克
- 碳水化合物76.36 克
- 钠24 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾136 毫克